Что значит нектар

Категория: Природа

Что значит нектар

Нектаром называют богатый сахарами сок, выделяемый медовыми железами разнообразных растений, находящихся как в самих цветках, так и вне их). По своему составу нектары представляют собой водные растворы глюкозы, сахарозы, фруктозы, мальтозы с небольшим содержанием кислот (чаще аспарагиновой и глютаминовой), спиртов, минеральных солей, ферментов и различных сложных ароматических веществ.

У многих цветков есть железки-нектарники, они вырабатывают сахаристое вещество. Именно оно привлекает к себе насекомых, некоторых птиц и других животных. Первые описания медоносных растений встречаются еще в работах Аристотеля и Теофраста. Сами нектарники начали изучать при Линнее. Этот ученый выдвинул термин nectarium. Это греческое слово, обозначающее напиток богов. Он приносил бессмертие и молодость. Основные составляющие компоненты нектара: сахароза, глюкоза, фруктоза. В его состав входят витамины, много других веществ. Концентрация, состав, интенсивность образования нектара зависит от конкретного вида растений, времени суток, экологических условий. Насыщенность сахара в нектаре может достигать от тридцати до шестидесяти процентов. Много сахаров содержится, например, в цветах клевера, черной смородины, вероники. В липе, душице наибольшее количество нектара образуется в утренние часы. Дербенник и кипрей мохнатый максимальное количество нектара производят в дневные часы. Как правило, растут они на берегах рек, заболоченных лугах. Всем известная медуница вырабатывает нектар вечером.

Также нектарами называют жидкие питьевые продукты содержащие сок на 25-50% и такие ингредиенты как вода, сахар, лимонная кислота, пюре или ягодное или фруктовое.

У школьников часто возникает вопрос, как пишется слово нектар, может стоять выбор перед написанием никтар или нектар. Ответ очевиден, написание слова никтар неверное.

Ответ на вопрос что значит нектар описание

Случайный вопрос

  • Аллахшукюр Пашазаде

    Гаджи Аллахшукюр Гуммет оглы Пашазаде. Известный историк и религиозный деятель в Азербайджане ...

Полная версия